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中国的主菜是什么?

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传统的中国饮食文化历史悠久,厨房有很多种类。
四川,山东,广东,江苏的厨房此前已形成。之后,制作了浙江,福建,湖南,安徽等地方菜肴。因此,中国的“八大菜”,即鲁厨,四川菜,粤菜,SuVerduras,葱花,浙江菜,湖南菜,安徽菜等形成。
中国油炸食品(爆炸,炖),烤(年糕,鲑鱼,鲑鱼,卤素),油炸食品(,意大利面),油炸食品(焖),炖(烤,煮,焖),蒸,烤(盐渍),熏2.)烹饪,烘干,滴水,其他烹饪方法,以及筷子,筷子等途径的学习。用于制作各种菜肴的其他种族。
通过着名厨师的传统形成了各种美食:陆菜(山东),四川(四川),广东(广东),苏彩(江苏),韭菜(福建),浙江菜(除了浙江,湖南(湖南省)和淮菜(惠州)的八大主菜,药膳(鲁菜的起源),东北菜(东北菜),苋菜(江西菜),北京菜(北京菜)还有河南(河南)菜,大白菜(河北),楚凯(湖北),本菲(上海),客家菜等当地美食,色,香,味,形。


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